|
Giderek artan nüfusa orantılı olarak,
yaşadığımız çevre ve yediğimiz ürünlere
dikkat etmek gerektiği gibi hassas konular
tartışılmaya başlandı. Bunun nedenleri
arasında, en önemlileri şöyle sıralanabilir:
* Gelecek nesilleri korumak,
* Kimyasalların insanlar, çevre ve hayvanlar
üzerindeki olumsuz etkilerinden korunmak,
* Toprak verimliliğini ekolojik koşulları
göz önüne alarak doğal yollarla uzun dönem
için sağlamak,
* Toprak ve genetik kaynak erozyonunu
önlemek,
* Su miktar ve kalitesini korumak,
* Yenilenebilir enerji kaynaklarını
kullanmak ve enerji tasarrufu yapmak,
* Üretici ve tarımsal işletmelerde çalışan
insanların sağlığını korumak,
* Küçük çiftçilerin güvenliğini üretim
döngüsü veya gelir düzeylerini arttırarak
sağlamak,
* Ekonomiyi desteklemek,
* Sağlıklı ve besin kalitesi yüksek ürün
elde etmek. |
